Понятие о дисперсных системах. Истинные и коллоидные растворы. Массовая доля вещества в растворе

https://resh.edu.ru/subject/lesson/4939/main/151137/   видеоурок РЭШ

учить §9

В природе чаще всего встречаются смеси различных веществ. Большинство веществ, находящихся в окружающем нас мире находится в раздробленном (диспергированном) состоянии, то есть состоит из дисперсных систем. Дисперсные системы широко распространены в природе и участвуют во многих технологических процессах.

Дисперсная система -               Выписать в тетрадь определения понятий 

Дисперсная фаза-

Дисперсионная среда-

Между дисперсионной средой и частицами дисперсной фазы существует поверхность раздела, поэтому дисперсные системы являются гетерогенными (неоднородными). Обязательное условие получения дисперсных систем — взаимная нерастворимость веществ, образующих дисперсную фазу и дисперсионную среду.

По размерам частиц дисперсной фазы различают

• грубодисперсные системы, размер частиц  больше 10^-7 м;

К грубодисперсным системам относятся суспензии и эмульсии.

Суспензии, или взвеси —

Эмульсии —

Грубодисперсные системы гетерогенны. По внешнему виду они мутные. Частицы, входящие в состав грубодисперсных систем, не способны проходить через бумажный фильтр и ультрафильтры, их можно увидеть с помощью оптического микроскопа. Грубодисперсные системы неустойчивы: через некоторое время твёрдые частицы суспензии оседают на дно сосуда, а эмульсии разделяются на отдельные фазы. Грубодисперсные системы можно разделить фильтрованием или центрифугированием.

К мелкодисперным системам относятся золи, аэрозоли, пены, твёрдые коллоидные растворы.     мелкодисперсные (коллоидные), размер частиц10^-7 – 10^-9  м;

Золи, или коллоидные растворы — 

Аэрозоли — 

Пены —

Твёрдые дисперсные системы — 

Мелкодисперсные системы характеризуются очень большой площадью поверхности составляющих их частиц, что обусловливает их высокую реакционную способность. Например, известны случаи самовозгорания муки на мукомольных заводах, сахарной пудры на сахарных заводах, угольной пыли в шахтах.

 коагуляция-

 седиментация -

синерезис- 

Коллоидные растворы прозрачны. Рассеяние света в коллоидных растворах обусловливает их опалесценцию — матовое голубоватое свечение, заметное на тёмном фоне при боковом освещении. Рассеяние света является причиной возникновения характерного для коллоидных систем явления: при прохождении луча света через коллоидную систему образуется светящийся конус. Это явление называется эффектом Тиндаля.

Истинные растворы-

Для характеристики количественного состава раствора используется массовая доля растворённого вещества

https://www.yaklass.ru/p/himija/11-klass/khimiia-rastvorov-7109506/massovaia-dolia-rastvorennogo-veshchestva-7048765/re-4227672f-1b2f-4e3b-9589-fad63a249636?ysclid=lndj8ofd55299511469                  формулы для вычислений по теме  на ЯКлассе

Решить задачи, прислать на проверку до 15 .00 тем, кто занимается на дистанции, до  17 - на очной форме.

1. Сме­ша­ли 250 г рас­тво­ра с мас­со­вой долей соли 12% и 300 г рас­тво­ра с мас­со­вой долей этой же соли 8%. Масса соли в по­лу­чен­ном рас­тво­ре равна с точностью до целых… 

 2. Масса нит­ра­та калия, ко­то­рую сле­ду­ет рас­тво­рить в 150 г рас­тво­ра с мас­со­вой долей этой соли 10% для по­лу­че­ния рас­тво­ра с мас­со­вой долей 12%, равна с точностью до десятых…  

3.   К 150 г 20 %-го рас­тво­ра соли до­ба­ви­ли 50 г воды. Мас­со­вая доля соли в по­лу­чен­ном рас­тво­ре равна с точностью до целых… 

4.   К рас­тво­ру, со­сто­я­ще­му из 45 г воды и 15 г соли, до­ба­ви­ли 65 г воды и 10 г той же соли. Вы­чис­ли­те мас­со­вую долю соли в по­лу­чен­ном рас­тво­ре с точ­но­стью до де­ся­тых…

5.   Мас­со­вая доля сер­ной кис­ло­ты в рас­тво­ре, по­лу­чен­ном после до­бав­ле­ния 20 г воды к 80 г её 10%-ного рас­тво­ра, равна с точ­но­стью до целых…  

 6.   Ко­ли­че­ство ве­ще­ства нит­ра­та каль­ция, не­об­хо­ди­мо­го для при­го­тов­ле­ния 820 г рас­тво­ра с мас­со­вой долей 4%, равно(с точ­но­стью до де­ся­тых) 

7.   Сколь­ко грам­мов 10%-го рас­тво­ра соли надо до­ба­вить к 300 г 30%-го рас­тво­ра этой же соли, чтобы по­лу­чить 14%-ный рас­твор? Ответ за­пи­ши­те в виде це­ло­го числа. 

8.   Сме­ша­ли два рас­тво­ра: один мас­сой 130 г и с мас­со­вой долей соли 6%, вто­рой мас­сой 70 г и с мас­со­вой долей этой же соли 2%. Масса соли, со­дер­жа­щей­ся в об­ра­зо­вав­шем­ся рас­тво­ре, равна с точ­но­стью до де­ся­тых…  

9.   Из 200 г 15 %-го рас­тво­ра соли ис­па­ри­ли 50 г воды. Мас­со­вая доля соли в по­лу­чен­ном рас­тво­ре равна с точ­но­стью до целых…  

10. Определить  массу соли, полученной при смешивании раствора объёмом 40мл с массовой долей азотной кислоты 20% и плотностью 1,12г/мл с раствором натрий гидроксида объёмом 36 мл с массовой долей щёлочи 15% плотностью 1,17г/мл