Тема: Животная клетка. Открытие животной клетки (А. Левенгук). Строение животной клетки: клеточная мембрана, органоиды передвижения, ядро с ядрышком, цитоплазма

Клетка – это интересный, удивительный и загадочный мир, который характерен для любого живого существа, исключая вирусы. Но разгадать тайны клетки удалось лишь при изобретении в конце XVI века первого микроскопа. История изучения клетки неразрывно связана с развитием микроскопической техники и методов исследования. Изобретение микроскопа привело к углубленному изучению органического мира.

В 1590 году голландец Ханс Янсен сконструировал первый оптический прибор, который состоял из трубки с двумя увеличительными стёклами, прикреплёнными к подставке.

В 1665 году английский естествоиспытатель Роберт Гук ,рассматривая срез коры пробкового дуба под усовершенствованным им микроскопом увидел образования, напоминающие пчелиные соты. Описывая увиденное Гук использовал слово «келл», что на английском означает «камера», «ячейка». На русский язык термин был переведён как КЛЕТКА.

Поэтому термином клетка мы пользуемся благодаря Роберту Гуку.

Хотя сейчас мы знаем, что видел он не сами клетки, а их клеточные стенки.

В период с 1676 по 1719 г. современник Гука голландский купец Антони ван Левенгук завоевал славу учёного и подарил науке величайшее открытие. Он усовершенствовал микроскоп Гука и создал линзы дающие увеличение в 100-300 раз и открыл мир одноклеточных организмов.

Левенгук писал «О эврика! Люди, что я вижу! В этой маленькой капельке воды встретился мне целый мир маленьких живых существ. Мир, который трудно понять и объяснить. Эти маленькие зверушки были очень забавны, они кувыркались, прыгали, резвились и были очень счастливы в жизни.

Да и по форме «зверушки» были довольно симпатичные: шарики, спиральки, палочки, то по одной крутились, то по 2-3 в понятном только для них танце.

Описание этих «зверушек» снискали голландцу мировую известность, побудили интерес к изучению живого мира.

В 1831 году шотландский ботаник Роберт Броун впервые описал ядро в растительной клетке.

В 1834 году русский учёный П.Ф. Горянинов в своих исследованиях отметил, что все животные и растения состоят из соединенных между собой клеток, которые он называл пузырьками, мешочками или каморками. Он высказал мнение об общем плане строения растений и животных.

В середине XIX века накопилось много информации, новых знаний о клетках.

1838 г. Немецкий ботаник Маттиас Шлейден пришёл к выводу, что ткани растений состоят из клеток.

1839 г. Немецкий физиолог Теодор Шванн издал книгу «Микроскопические исследования о соответствии в структуре и росте животных и растений», в которой сформулировал вывод о том, что клетка является структурной и функциональной единицей живых организмов.

Это представление и получило название теории Шванна-Шлейдена.

Основные положения теории Шванна- Шлейдена (1838-1839 г.г.):

1. Все организмы состоят из клеток.
2. Клетки представляют собой мельчайшие структурные единицы жизни.
3. Клетки в организме возникают путём новообразований из неклеточного вещества.

Ошибки учёных.

М. Шлейден и Т. Шванн ошибочно считали, что клетки возникают путём новообразования из неклеточного вещества.

Карл Бэр – академик Российской академии в 1827 г. открыл яйцеклетку млекопитающих. Бэр установил, что все организмы начинают своё развитие из одной клетки (зиготы). Это открытие доказывает, что клетка является ещё и единицей развития всех живых организмов.

1840 г. Ян Пуркине предложил термин «протоплазма» для обозначения живого содержимого клетки 1844 г. учёный Гуго Моль подробно описал содержимое клетки, применяя термин «протоплазма».

1855 г. Немецкий врач Рудольф Вирхов убедительно доказал, что клетки возникают только из клеток, путём размножения – «клетки из клетки», опровергнув ошибочное представление клеткообразования Шлейдена и Шванна. Ошибкой Вирхова было то ,что он считал что клетки слабо связаны друг с другом и существуют каждая по себе. Позднее удалось доказать целостность клеточной системы.

1876 г. Александр Флеминг открыл клеточный центр.

1890 г. Рихард Альтман открыл митохондрии.

1898 г. Камилло Гольджи открыл органоид, названный в честь него – аппарат или комплекс Гольджи.

На рубеже XIX и XX веков сформировалась новая биологическая Наука ЦИТОЛОГИЯ (от греческого цитос – клетка, логос – учение)

ЦИТОЛОГИЯ изучает:

1. Строение клеток и их органоидов;
2. Функции органоидов и других структур клетки;
3. Размножение и развитие клеток.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ СОВРЕМЕННОЙ КЛЕТОЧНОЙ ТЕОРИИ

1. Клетка является структурной и функциональной единицей живого, представляющая собой элементарную живую систему. Для нее характерны все признаки живого.
2.  Клетки всех организмов имеют сходный химический состав и общий план строения.
3. Новая клетка возникает в результате деления исходной клетки.
4.  Многоклеточные организмы развиваются из одной исходной клетки.
5. Сходство клеточного строения свидетельствует о единстве их происхождения.

МЕТОДЫ ИЗУЧЕНИЯ КЛЕТКИ

МИКРОСКОПИРОВАНИЕ:

1. СВЕТОВОЙ МИКРОСКОП. Изучает клеточные формы и структуры: ядро, митохондрии, хлоропласты, аппарат Гольджи.
2. ЭЛЕКТРОННЫЙ МИКРОСКОП. Изобретён в 30-х годах 20 века. Современные микроскопы дают Увеличение до 1000000 раз. Он более детально позволяет рассматривать структуру органоидов клетки.
3. МЕТОД ДИФФЕРЕНЦИАЛЬНОГО ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЯ. Основан на различной плотности органоидов и при очень быстром вращении на центрифуге органоиды располагаются в растворе слоями в соответствии со своей плотностью.
4. ФЛУОРИСЦЕНТНАЯ МИКРОСКОПИЯ. Живые клетки наблюдают в ультрафиолетовом свете. При этом, одни компоненты начинают сразу светиться, другие светятся при добавлении специальных красителей. Флуорисцентная микроскопия позволяет увидеть места расположения нуклеиновых кислот, витаминов, жиров.
5. МЕТОД КУЛЬТУРЫ КЛЕТОК И ТКАНЕЙ. Он позволяет увидеть рост клеток, наблюдать за размножением определять влияние различных веществ на клетки, получать клеточные гибриды.

ЗНАЧЕНИЕ ИЗУЧЕНИЯ КЛЕТКИ:

1. В медицине для разгадки причин заболеваний.
2. Для классификации живых организмов.
3. В генетике (наследственные заболевания, мутации).
4. В сельском хозяйстве (генная, клеточная инженерия, селекция).
5. Для раскрытия тайн эволюции.

ВЫВОД:

• Клетка является единицей строения всех живых организмов (кроме вирусов).
• Общность химического состава и строения говорит о единстве происхождения всего живого на Земле.

ЗАКРЕПЛЕНИЕ

А теперь мы проверим как вы поняли материал сегодняшнего урока?

Выполнить тестовую работу в тетради и поставить себе оценку.

1. Впервые увидел и описал клетки растений:

1. Р. Вирхов;
2. К. Бэр;
3. A. Левенгук.
4. Р. Гук;

2. Усовершенствовал микроскоп и впервые увидел одноклеточные организмы:

1. А. Левенгук;
2. М. Шлейден;
3. Р. Вирхов;
4. Р. Гук.

3. Создателями клеточной теории являются:

1. Ч. Дарвин и А. Уоллес;
2. Т. Шванн и М. Шлейден;
3. Г. Мендель и Т. Морган;
4. Р. Гук и Н. Г.

4. Клеточная теория неприемлима для:

1. грибов и бактерий;
2. животных и растений;
3. бактерий и растений.
4. вирусов и бактерий

5. Клеточное строение всех живых организмов свидетельствует о:

1. единстве химического состава;
2. единстве происхождения всего живого;
3. многообразии живых организмов;
4. единстве живой и неживой природы.

 Записать выделенное в тексте. Написать тест .

Домашнее задание

Прочитать параграф №3 и ответить на вопросы

1. Кто впервые увидел и кратко описал животные клетки?

2. Какое строение имеет животная клетка?

3. Чем животная клетка отличается от клеток других организмов?